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	<title>Chocozuela.com &#187; Bebidas</title>
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	<description>El Espejo del Venezolano</description>
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		<title>Combinaciones peculiares</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Nov 2010 01:28:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Fer</dc:creator>
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			<content:encoded><![CDATA[<p>Personalmente no suelo tener manías con la comida; me limito a comer cosas dentro de lo &#8220;normal&#8221;, y que al oído suenen así mismo, <strong>normales</strong>. A veces puedo llegar a ser tan escéptico, que la primera vez que una chama me dijo que comía papitas de <em>McDonalds</em> con helado, no le creí hasta que lo vi; debo decir que, luego de probarlo, noté que tenía buen sabor e incluso a veces lo hago. Sin embargo, creo que hasta ahí llega mi excentricidad en la mezcla de alimentos, comparado con otros. Todos hemos tenido la oportunidad de presenciar actos de locura, o al menos muy peculiares, respecto a comida se refiere; seguramente tú, lector o lectora, también tienes sus mezclas especiales.</p>
<p>Hablando con amigos, amigas y preguntándolo públicamente en el <a href="http://twitter.com/marcano" target="_blank">Tuiter</a>, logré recolectar una lista de la cual extraje las combinaciones más &#8220;peculiares&#8221; que encontré, unas más bizarras que otras; les cuento un poco:</p>
<p>Vamos de una vez con una de grandes ligas; <a href="http://www.facebook.com/carlagonzalezcastillo" target="_blank">Carla</a> me decía que una amiga suya, come <strong><em>Cheese-tris</em> con vinagre</strong>; sí, tal cual. ¿Alguien me puede decir a qué sabe eso? ¿Tendrá el mismo buen sabor con un <em>De Todito</em>? ¿Usará <em>Chees-tris</em> extra queso o clásico? Una imagen subliminal para que se hagan una idea:</p>
<p style="text-align: center;"><a href="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2010/11/cheese-tris.jpg"><img class="size-full wp-image-1433 aligncenter" title="cheese-tris con vinagre" src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2010/11/cheese-tris.jpg" alt="" width="264" height="274" /></a></p>
<p>Volviendo un poco a la normalidad; otra amiga me dijo que come <strong>pasta con cambur, </strong>otro con <strong>diablito; </strong>no he probado ninguna pero no debe ser tan preocupante como lo anterior. Otros que me parece que entran en la normalidad, y que los he visto mucho, son: <strong>Frescolita con leche, té con leche y pan con chocolate. </strong>La verdad muy normal; volvamos a lo bizarro (no colocaré fotografías por nuestra salud mental):</p>
<ul>
<li><strong>Doritos con diablitos: </strong>con nachos me atrevo, pero con Doritos no debe ser tan sencillo.</li>
<li><strong>Caraotas con limón:</strong> <em>¡Chamo!</em> Conocía solas, con azúcar y hasta con queso, pero, ¿con limón? ¿Alimentarse mientras combates la irritación de garganta?</li>
<li><strong>Galleta, mantequilla y azúcar: </strong>esta combinación me causó gracia, ya que me dijeron que al combinar esos tres elementos, obtienes el mismo sabor de la masa para tortas. ¿No es más fácil hacer la masa para tortas y comérsela?</li>
<li><strong>Café con leche y queso:</strong> me dijeron que era normal echarle pedazos de queso al café; menos mal que &#8220;normal&#8221; es una palabra subjetiva. He mojado pan en el café, pero, ¿tirarle queso directamente?</li>
<li><strong>Pasta de dientes:</strong> pues claro, ¡un clásico! ¿Quién no la comió? Incluso muchos <em>grandecitos </em>aún lo hacen; la persona que me habló de esto, me dijo que le encanta especialmente aquella que viene con líneas de colores.</li>
<li><strong>Ladrillo raspado: </strong>yo no lo creía, sin embargo es cierto. Una señora amiga de otra señora de otra señora, raspa los ladrillos y ¡Se los come! ¡Vaya estómago! También me contaron de otra que mastica el jabón azul, aunque no se lo come.</li>
<li><strong>Jamón, queso y piña: </strong>unos amigos fueron a Colombia y les dieron pastelitos de jamón, queso y piña. No sé, una vez probé unos perros calientes con salsa de piña y estuvieron muy buenos.</li>
<li><strong>Arroz con mostaza: </strong>conozco quien le echa salsa de tomate al arroz, incluso creo que yo lo hacía de pequeño, pero, ¿mostaza?</li>
<li><strong>Pasta con guasacaca: </strong>seguro el descubrimiento fue producto de una llegada con alcohol encima; es lo que había en la nevera y a esas horas todo es bienvenido; me imagino que a partir de ese capítulo, le terminó gustando la cosa.</li>
<li><strong>Sardinas con leche condensada:</strong> <em>¡Joder!</em> Falta que también coma atún con arequipe.</li>
<li><strong>Aguacate con azúcar:</strong> ¡Patricia! ¿Lo has probado con sal?</li>
<li><strong>Panqueca con nutella, leche condensada y diablitos:</strong> no les recomiendo estar en el mismo cuarto que este pana cuando se coma eso.</li>
<li><strong>Doritos con nutella:</strong> y tostones también, me dice Karen. Veo que le gusta la nutella.</li>
<li><strong>Galletas María con queso blanco y salsa de tomate:</strong> Gaby, yo que tú, me como las galletas como postre y a lo otro le coloco pan.</li>
<li><strong>Chili con arroz y merengada: </strong>todo de Wendy&#8217;s. El pana Nestor dice que no le cayó mal; la palabra &#8220;mal&#8221; también es subjetiva.</li>
</ul>
<p>Las demás se las dejo a ustedes; para quienes no hayan arrugado la cara en ningún momento, les dejo esta última, la cual considero nuestra combinación ganadora; me pareció la más peculiar, única y diferente; la entrego a modo de fotografía a ver si adivinan. Es cortesía de mi amiga <a href="http://twitter.com/marygcm" target="_blank">Mary</a>, y dice que le encanta.</p>
<p style="text-align: center;"><a href="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2010/11/torta-con-salsa.jpg"><img class="size-full wp-image-1435 aligncenter" title="torta-con-salsa" src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2010/11/torta-con-salsa.jpg" alt="" width="477" height="266" /></a></p>
<p>Si no entendieron la complicada imagen, se los describo: <strong>torta de chocolate con salsa de ajo</strong>. ¿Alguien tiene hambre?</p>
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		<title>Modas ridículas</title>
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		<pubDate>Sun, 26 Sep 2010 00:18:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Fer</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Muchos dicen que el país no avanza debido al gobierno que tenemos; algunos que la culpa es de una oposición desorganizada, y otros simplemente viven antiparabólicos respecto a cualquier cosa. Yo soy de los que piensan que los verdaderos responsables somos nosotros mismos. Ya lo hemos hablado antes, pero el fenómeno parece nunca detenerse y [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Muchos dicen que el país no avanza debido al gobierno que tenemos; algunos que la culpa es de una oposición desorganizada, y otros simplemente viven <em>antiparabólicos </em>respecto a cualquier cosa. Yo soy de los que piensan que los verdaderos responsables somos <strong>nosotros mismos. </strong>Ya lo hemos hablado antes, pero el fenómeno parece nunca detenerse y siempre hay un <em>temita </em>nuevo, o en este caso, una moda.</p>
<p>Si con <a href="http://chocozuela.com/2010/05/15/mas-del-bb-pin/" target="_blank">el Blackberry</a> no hubiese sido suficiente (y aún no lo es), ahora la cosa pasó de lo tecnológico a lo&#8230; ¿hidratante? A las bebidas pues. Hablaré de dos <strong>modas ridículas</strong>, o así las encuentro yo, que siguen demostrando por qué la idiosincrasia venezolana nos coloca, lastimosamente, como líderes absolutos en estupidez (siempre gracias a una minoría, por supuesto).</p>
<p><strong>Número uno: <em>Monster Energy</em></strong>.</p>
<p style="text-align: center; "><img class="size-full wp-image-1383 aligncenter" title="monster" src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2010/09/monster.gif" alt="monster" width="250" height="266" /></p>
<p>Esta moda se divide entre dos tipos de adeptos:</p>
<p>Primero, los que solamente conocen el logotipo de la marca, pero ni siquiera saben qué es; estos sujetos han rotulado el logo en las puertas de sus vehículos, se han tatuado, pegado calcomanías, y lo más importante: han permitido a muchos buhoneros batir récords al vender franelas y gorras con el logotipo, sin ellos mismos saber lo que están vendiendo pero que popularmente ofrecen como <em>&#8220;la garra verde&#8221;</em>. Dentro de esos mismos adeptos, están los que se consideran superiores y van más allá; algunos pagan hasta <em>¡mil bolos!</em> (un <em>palito </em>pues), por una franela &#8220;original&#8221; de <strong><em>Monster Energy.</em></strong> Lo peor es que juran y perjuran que <em>se la están comiendo</em>.</p>
<p>Segundo, aquellos que &#8220;consumen&#8221; la bebida, haciendo alusión a &#8220;un elixir mágico sin precedentes, nunca antes visto&#8221;; ¡Es una simple bebida energética! Existen <strong>más de cien marcas diferentes.</strong></p>
<p style="text-align: center; "><img class="size-full wp-image-1389 aligncenter" title="bebidas" src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2010/09/bebidas.jpg" alt="bebidas" width="393" height="294" /></p>
<p>En un local nocturno de la ciudad, venden una lata de <em>Monster</em> en Bs. 100, un robo de frente y sin pistola. ¿Saben cuánto cuesta una lata de <em>Monster </em>fuera del país? <strong>Entre uno y dos dólares</strong>, dependiendo donde se compre; es casi el mismo precio del <em>Red Bull</em> y ambos <strong>saben prácticamente igual,</strong> pero claro, el estatus cuesta dinero, ¿no? Y más si crees estar tomando algo <em>galáctico</em>, por encima de lo demás, así desconozcas el trasfondo. Dicen que la ignorancia hace la felicidad; de ser así, muchos están siendo felices.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="size-full wp-image-1394 aligncenter" title="quemalo" src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2010/09/quemalo.jpg" alt="quemalo" width="320" height="240" /></p>
<p><strong>Número dos: <em>Vodka NUVO.</em></strong></p>
<p style="text-align: center; "><strong><em><img class="size-full wp-image-1385 aligncenter" title="nuvo" src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2010/09/nuvo.jpg" alt="nuvo" width="233" height="350" /></em></strong></p>
<p>Aunque la moda llegó hace muy poco al país, todo comenzó cuando en 2009, Paulina Rubio estrenó su video <em>&#8220;Ni rosas, ni juguetes&#8221;</em>, en donde aparece tomándose el <em>vodka </em>(¿o la <em>vodka</em>?) <strong><em>Nuvo</em></strong>. Ya por acá denominan a esta bebida como <em>&#8220;la de los artistas&#8221;</em>, cuando es probable que a Paulina simplemente le gustó el diseño de la botella y por eso decidió incluirla en el video; si se fijan, tiene un aspecto que más que una bebida, parece un perfume. Como salieron un par de artistas más consumiendo esta bebida que echa burbujitas (y garantiza los gases), sumándole su costo realmente asequible, entre 20 y 30 dólares (eso no suena a lo que gastaría un artista tan famoso por un licor), vino a parar acá, sin razón alguna, pero ahora &#8220;la idolatran&#8221;, como todo.</p>
<p>Volviendo al tema idiosincrático, <a href="http://listado.mercadolibre.com.ve/nuvo" target="_blank">muchos en MercadoLibre</a> están aprovechando de vender la botellita entre 450 y 550<em> bolos</em>, y de hecho ya se han vendido muchísimas. Con esa plata, y asumiendo que se quiera tomar <em>Vodka</em>, me compro dos litros de <a href="http://www.ciao.es/Grey_goose__Opinion_1034522" target="_blank">Grey Goose</a>, considerado entre los mejores <em>Vodkas </em>del mundo y por mérito propio (no porque lo tome algún artista). Me da risa la manera en que algunos vendedores describen el <em>Nuvo</em>: <em>&#8220;la bebida del momento&#8221;</em>, <em>&#8220;sé parte del selecto mundo Nuvo; más que una bebida, un estilo de vida&#8221;</em>, (acá tomé una pausa para reírme; no pude evitarlo luego de leer semejante estupidez). <em>&#8220;Nuvo deslumbrará tus papilas gustativas y deleitará tu paladar&#8221;</em>, ¡Por favor! Ni el vendedor se lo creyó. No pude evitar probar la bendita <em>Nuvo </em>(o el bendito <em>Nuvo</em>, ¡no sé!), para ver cuál era la bulla; les diré que sabe a ENO de fresa, pero con alcohol; también se podría comparar con un <em>Alka Seltzer</em> pero saborizado. Lo más increíble de todo, es el efecto placebo que se encuentra presente en este fenómeno; una vez (y estoy seguro que ustedes tienen historias similares) intercambiaron el contenido de un Whisky 21 años con el de uno que no llegaba ni a las dos semanas; se lo dieron a un supuesto catador de alto paladar y sencillamente dijo &#8220;exquisito&#8221;, creyendo haber tomado el veintiuno y no el otro. Lo mismo pasará con el <em>Nuvo</em>; cualquiera que lo compre y con la sicología actual que están metiendo respecto a la bebida, sentirá que está saboreando la gloria eterna.</p>
<p>Otro detalle interesante que he notado, es que la bebida es más buscada por hombres que mujeres; paradójicamente, es una bebida <strong>hecha para mujeres</strong>, ya que incluso la botella decía <em>&#8220;For Her&#8221;</em> (para ella) pero fue removido recientemente de la misma.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="size-full wp-image-1386 aligncenter" title="nuvo-for-her" src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2010/09/nuvo-for-her.jpg" alt="nuvo-for-her" width="386" height="310" /></p>
<p>Una chama me dijo <em>&#8220;o sea, Nuvo es la bebida oficial de Wisin &amp; Yandel, ¿ok? Eso es lo que ellos toman, por eso yo la tomo&#8221;</em> ¡Ya va! ¿No debería ser al revés? Es una razón de peso para ni ponerle el ojo a la botella; ¿qué gusto pueden tener esos señores? Faltó que la chama me dijera que si ellos si tiran por un barranco (clásico ejemplo que nos enseñan desde que estamos pequeños) ella también.</p>
<p>Yo estoy seguro que esta muchacha no llegaría a distinguir entre <em>Nuvo </em>y Glacial de frutas. Si agarran una botella vacía de <em>Nuvo</em>, mezclan cualquier <em>vodka </em>barato, Tang o Zuko de fresa, y una soda, seguramente los amarán por siempre.</p>
<p>¡Otra cosa! El <em>Nuvo </em>es una bebida que fue hecha para ser ingerida <strong>solita, con hielo</strong>. Acá he visto toda clase de calamidades, desde mezclarla con jugo de naranja o <em>fruit punch</em>, hasta echarle granadina o combinarla con ron para algún &#8220;cóctel&#8221;. La peor de todas y que a su vez da a la persona una sensación de estar por encima de todos los demás: <em>Nuvo </em>con <em>Monster Energy</em>, ¡Fatal! (Una maravilla para quien lo consume, claro).</p>
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		<title>Merengada de Toddy</title>
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		<pubDate>Mon, 01 Mar 2010 01:24:07 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[A pesar que me agrada la gastronomía, principalmente quiero es echarles un cuento muy entretenido pero polémico, en el que espero me ayuden a clarificar las dudas y podamos llegar a una buena conclusión. ¡Tal vez hasta les dé una receta! Primero vamos a la definición de conceptos y variables. Toddy: Es la bebida achocolatada [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>A pesar que me agrada la gastronomía, principalmente quiero es echarles un cuento muy entretenido pero polémico, en el que espero me ayuden a clarificar las dudas y podamos llegar a una buena conclusión. ¡Tal vez hasta les dé una receta!</p>
<p>Primero vamos a la definición de conceptos y variables.</p>
<p><strong><em><img src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2010/02/Toddy.jpg" alt="Toddy" width="240" height="273" align="right" />Toddy</em>:</strong> Es la bebida achocolatada para toda la familia. Es un modificador lácteo hecho a partir de cacao en polvo. Tiene un sabor único y delicioso a chocolate de gran tradición <em>(eso dicen en su página web)</em>. Para mí un <em>Toddy </em>es una bebida casi instantánea con sabor a chocolate, más <em>na&#8217;</em>. No es una merengada o un batido, simplemente es un <em>Toddy, </em>así como una <em>Pepsi </em>o una <em>Nestéa</em>, un <em>Toddy </em>es un <em>Toddy</em>, y punto<em>.</em></p>
<p><strong>Merengada:</strong> Acá es donde viene la gran polémica y las dudas. Estuve buscando por toda la red y en ningún lado dan una definición para &#8220;merengada&#8221; (¿Qué pasó <em>Wikipedia</em>?), de hecho ni existe la palabra en la <a href="http://www.rae.es/rae.html" target="_blank">RAE </a>(¡Me entero!). Ya determinado que la palabra <strong>no es oficial</strong>, opté por consultar entre panas y conocidos, para ver qué piensan o creen que sea una merengada (más adelante conocerán el por qué de esto).</p>
<p>Según <a href="http://www.facebook.com/juan.garcia.g?ref=ts" target="_blank">Juan</a>, una merengada es &#8220;una mezcla de varias cosas, pueden ser frutas, agua y helado&#8221;. Me parece muy razonable.</p>
<p><a href="http://www.facebook.com/profile.php?id=1216928840" target="_blank">Mileyis</a> dice que &#8220;Leche preparada con claras de huevo, azúcar y canela&#8221;, aunque esa es la definición de &#8220;Leche merengada&#8221;, muy típica en España pero no corresponde a &#8220;merengada&#8221; por sí sola.</p>
<p>Veamos; si por ejemplo yo pido una merengada de fresa, suele llevar unos ingredientes esenciales: fresas y leche, y otros no obligatorios: azúcar, hielo, agua. Igual para cualquier merengada de otra fruta (todas parecen llevar leche), y lo mismo si hago la famosa merengada de oreo. De acá podemos inferir que toda merengada lleva leche, sino no es merengada.</p>
<h2>Ok, vamos a la historia:</h2>
<p>Me encuentro comiéndome una pizza en <em>Kasoli&#8217;</em>s, un excelente lugar (valga la cuña) ubicado en el Paseo Las Delicias I de Maracay. Llegan unos chicos a la mesa contigua, con un tono y dialecto <em>&#8220;burda de lo que tal&#8221;</em>, pero todos con <em>Blackberry </em>en mano (lo sé, están en su derecho). En lo que la chica viene a tomarles el pedido, los cuatro deciden pedir algo en común: <strong>Una merengada de <em>Toddy</em></strong>. Sí, tal cual. Me llamó mucho la atención y no pude evitar ver qué les iban a decir; pero más me sorprendió cuando la chica, a pesar de haber soltado unas cuantas risas nerviosas, les dice <em>&#8220;ok, ya se las traigo&#8221;</em>. ¿Merengada de <em>Toddy</em>? ¿Qué les iban a traer? Yo todavía estaba dudoso, aunque pensé que el asunto terminaría allí.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="size-full wp-image-1190 aligncenter" title="kasolis" src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2010/02/kasolis.jpg" alt="kasolis" width="400" height="244" /></p>
<p>En el restaurante tienen una máquina de helados, esas como las de <em>McDonalds </em>(o de los mismos que venden en la calle)<em>. </em>Me doy cuenta que la señora que creo es la dueña del lugar, está llenando cuatro grandes vasos de vidrio con helado de chocolate, hasta el tope. ¿Serian esas las famosas merengadas? Pues en cierta manera sí, ya que trajeron los vasos a la mesa de los chicos, pero no pasaron tres minutos a lo que llamaron a la señora para quejarse (no sé el nombre del chamo que habló en representación de todos, vamos a llamarlo <em>Miki</em>):</p>
<p><strong>Miki: </strong>¡Señora, señora! Esto no es merengada de <em>Toddy</em>, es helado de chocolate.<br />
<strong>La señora:</strong> ¿Cómo que no, hijo? Ustedes pidieron una merengada de <em>Toddy</em>, no un <em>Toddy</em>.<br />
<strong>Miki:</strong> Yo sé señora, ¿me va a decir lo que pedí? Claro que pedimos merengada de <em>Toddy</em>, no helado.<br />
<strong>La señora:</strong> Sí hijo pero si tú pides merengada se refiere a helado.<br />
<strong>Miki:</strong> Claro que no señora, merengada es merengada, ¿no sabe lo que es una merengada?<br />
<strong>La señora: </strong>Bueno igual no hay <em>Toddy</em>, si quieren les regalo las merengadas y pidan otras bebidas.<br />
<strong>Miki:</strong> No señora, no nos sirve porque nos vamos a llenar de helado y vamos a dejar la pizza.<br />
<strong>La señora:</strong> Sí pero no les voy a cobrar las merengadas.<br />
<strong>Miki:</strong> No señora, tranquila, llévese esto y tráiganos fresco <em>pa&#8217;</em> todos, <em>peisi-cola</em>.</p>
<p>A <em>Miki </em>le faltó un poquito de coeficiente intelectual, ya que a pesar que les estaban regalando los helados (o merengadas, no sé), los rechazaron porque estaban empeñados con la &#8220;merengada de <em>Toddy</em>&#8220;. No dejaron de hablar de ello en toda la noche, <em>&#8220;que esa señora es bruta, que no escucha a los clientes, que eso es <strong>falta de ignorancia</strong>, ¿cómo no sabe lo que es una merengada de Toddy?&#8221;</em>.</p>
<p>Ahora, yo pienso lo siguiente: partiendo que un <em>Toddy</em> no es el polvo concentrado que viene en el pote, sino el resultado final combinado con leche como lo indican las instrucciones de preparación, el hecho que éste también lleve leche (como las merengadas) no lo debería convertir en una de ellas, simplemente en <em>Toddy</em>. Asumiendo que los muchachos estuviesen conscientes de todo esto (¡Sí, claro!) y tomando en cuenta los conceptos definidos, se podría sacar la siguiente conclusión:</p>
<p><em>&#8220;Una merengada de Toddy es un Toddy pero con leche</em>&#8221; o <em>&#8220;una merengada de Toddy es una merengada pero con Toddy&#8221;</em>, o mejor explicando la receta:</p>
<ol>
<li>Sirva en la licuadora un vaso de leche fría con dos o tres cucharadas de <em>Toddy</em>, añada hielo y azúcar al gusto y <em>licue</em>.</li>
<li>Sirva en un vaso la mezcla obtenida. Ya tenemos el <em>Toddy </em>listo, pero aún nos falta convertirlo en merengada de <em>Toddy</em>.</li>
<li>Vierta el vaso obtenido en la licuadora, y añada otro vaso de leche fría (esta sería la leche para convertirlo en merengada, no en <em>Toddy</em> porque ya lo hicimos). Puede también añadir, de manera opcional, helado o hielo.</li>
<li>¡Es todo! Tendrá una cremosa y particular <em>merengada de Toddy</em>, muy diferente a un <em>Toddy </em>común y corriente.</li>
</ol>
<p>¿Le costaba mucho entender eso a la señora? ¿O era difícil para los muchachos explicarle? Recuerde por favor que la receta anterior es producto del mero sarcasmo, desarrollada por profesionales que no saben de cocina y por eso recomendamos no intentarla en casa. <em>¡Eso es Toddy papá!</em></p>
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		<title>La cuenta</title>
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		<pubDate>Sat, 07 Mar 2009 01:22:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Fer</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Quizás una de las frases o peticiones que a nadie le gusta decir o hacer. La comida, las bebidas, los temas de conversación, todo siempre va de maravilla hasta que llega el momento en que el ambiente se pone tenso, en que la gente comienza a sudar disimulándolo, en muchos casos hasta nervios se observan [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Quizás una de las frases o peticiones que a nadie le gusta decir o hacer. La comida, las bebidas, los temas de conversación, todo siempre va de maravilla hasta que llega el momento en que el ambiente se pone tenso, en que la gente comienza a sudar disimulándolo, en muchos casos hasta nervios se observan y por supuesto, nadie quiere que llegue, a pesar de ser -normalmente-  inevitable. Me refiero al momento de pedir la cuenta, ese instante entre pedirla y esperar que la traigan.</p>
<p><img src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2009/03/lacuenta.jpg" alt="lacuenta" width="275" height="174" align="left" />Primero, a muchos no les gusta pedirla, porque creen que les tocará pagar, sino que le dicen a otro <em>&#8220;pide la cuenta ahí&#8230;&#8221;</em> o sino <em>&#8220;¿Pedimos la cuenta?&#8221;</em>. Hay otros que prefieren pedirla a larga distancia, tratando de ubicar con la vista al mesonero en cuestión y hacerle ese movimiento con la mano que es parecido a dibujar en el aire rayas horizontales, mientras se desplaza la misma de arriba hacia abajo y dando a entender que &#8220;traigan el golpe&#8221;. Por último, hay muchos que aprovechan para pedirla acompañada de algo, como por ejemplo <em>&#8220;Me trae 2 marroncitos </em><em>pequeños </em><em>(respiración profunda) </em><em>&#8230;Y la cuenta&#8221;</em>.</p>
<p>Ya una vez pedida y esperando que llegue, comienzan los chistes que muchas veces &#8220;no son tan chistes&#8221;.</p>
<ul>
<li>Bueno Pedro, tú estás sentado en la esquina, así que pagas tú, <em>ja ja</em>.</li>
<li>Vamos a hacer algo, el que la pegue más cerca no paga, yo digo que fueron unos 130 sin el IVA.</li>
<li>¿Y si tú vas al baño mientras yo salgo disimulando con el celular? Te espero con el carro en la esquina&#8230;</li>
<li>¡Gafo! Hubieses pedido la cuenta primero, y luego los cafés a otro mesonero.</li>
<li>¿Cuántos somos? ¿Las mujeres pagan también?</li>
<li>Ya vuelvo, voy a estirar las piernas&#8230;</li>
<li>¡¿Qué?! ¿Cómo un puestico de empanadas tan buenas no acepta <em>Master Card</em>? No tengo efectivo&#8230;</li>
</ul>
<p>O las &#8220;supuestas peleas&#8221; donde gana la mejor sicología inversa. Acá una pequeña historia basada en hechos reales (pero con los nombres cambiados).</p>
<p>Supongamos que Luis pidió y tiene la cuenta en su poder.</p>
<p><em>Luis hace un gesto de impresión al ver la cuenta&#8230;</em><br />
<strong>Alberto:</strong> ¿Cuánto es? Para ver&#8230;<br />
<strong>Luis:</strong> No no, barato, yo pago <img src='http://chocozuela.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /><br />
<strong>Alberto:</strong> Toma 50, ¿Necesitas más?<br />
<strong>Luis:</strong> No vale, tranquilo, yo pago.<br />
<strong>Alberto:</strong> No no, agarra ahí vale.<br />
<strong>Luis:</strong> Te dije que no, tú brindas la próxima.<br />
<strong>Alberto:</strong> Luis, no seas así, agarra al menos los 50&#8230;<br />
<strong>Luis:</strong> <em>Bueeeh</em>, está bien, pero yo pago el resto.<br />
<strong>Alberto:</strong> Bueno dale.<br />
<em>Luis fue a la caja, y canceló 58 BsF. de la cuenta <img src='http://chocozuela.com/wp-includes/images/smilies/icon_biggrin.gif' alt=':D' class='wp-smiley' /> </em><br />
<strong>Luis:</strong> Listo, vámonos. ¡Ah! ¿Tienes sencillo ahí? Para la propina&#8230;<br />
<strong>Alberto:</strong> Sí tranquilo, no la vayas a querer pagar también.</p>
<p>Siempre vean la cuenta. No entiendo cuál es el misterio con la bendita cuenta, he visto en muchas familias o grupos sociales que es siempre una persona o dos los que ven la cuenta, y por más que les preguntes que cuánto fue, así no tengas intenciones de pagar o aportar, te responden con un &#8220;tranquilo&#8221; o &#8220;barato&#8221; o se hacen los locos. La única situación en que se ve una aparente normalidad a la hora de pagar (pero que es la más frustrante), es cuando se trata de una pareja o una simple cita. El hombre se traga el monto con una sonrisa falsa y no le queda otra que raspar esa tarjeta sin pensarlo y sin mirar atrás, sea el monto que sea, no puede quedar mal (es gracioso, pero verlo, no vivirlo). También es típica la gente que así vaya todos los días al mismo lugar y nunca haya tenido problemas, <strong>siempre </strong>revisa la cuenta, artículo por artículo, buscando un refresco que le hayan cobrado de más para formar un zaperoco (aunque cuando cobran de menos, nadie se da cuenta de nada, pagan y se van rapidito). Siempre que llega ese librito negro o esa bandejita con el papel encima, la gente se transforma, se les sale el venezolano en su máxima expresión.</p>
<p>¿Y tú, cómo haces con la cuenta?</p>
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		<title>Estar rascado ¡Es lo máximo!</title>
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		<pubDate>Wed, 31 Dec 2008 04:26:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Fer</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Bueno, no necesariamente rascado, ya que hay gente que se vuelve &#8220;un poquito&#8221; loca cuando se excede en alcohol, pero más bien me refiero a estar prendido, happy, ese punto exactamente intermedio del milagro de la ebriedad, en que nos encontramos en un estado fisiológico que nos estabiliza entre un más allá y un menos [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Bueno, no necesariamente rascado, ya que hay gente que se vuelve &#8220;un poquito&#8221; loca cuando se excede en alcohol, pero más bien me refiero a estar prendido, <em>happy</em>, ese punto exactamente intermedio del milagro de la ebriedad, en que nos encontramos en un estado fisiológico que nos estabiliza entre un más allá y un menos acá de lo consciente, pero de manera balanceada y perfecta.</p>
<p>En otras palabras, creo que no hay nada mejor que estar así. Son tantas las razones, que muchas veces dan ganas que la misma vida fuese así. Por ejemplo, cuando estás en lo que denominaré &#8220;el estado&#8221;, sientes que debes aprovechar tu vida, te das cuenta que es una sola, te sientes feliz, te olvidas de todos tus problemas, abrazas a los demás, les dices que los quieres, incluso algunos hasta lloran. También cantas (o tarareas) la canción que esté sonando, a todo gañote, y te metes realmente en ella junto a los demás. Es el momento en que sientes qué es importante y qué no, ese momento en que dices cosas que no dirías en otro estado, en que le confiesas tu amor a alguien, en que le dices cuánto amas a esa persona (o cuánto la odias), también es el momento en que aprovechas el <em>noches a mil</em> para fastidiar a otras personas, todo sea por reír (y joder) un rato.</p>
<p>Cuando alguien está en &#8220;el estado&#8221; siempre sonríe, a veces ni siquiera ve la cámara porque realmente no está viendo hacia algún lado, sino pensando, escuchando, disfrutando el momento, simplemente allí, consciente pero a la vez inconsciente.</p>
<p style="text-align: center"><img src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2008/12/drunk1.jpg" alt="drunk1.jpg" /></p>
<p>Además, beber no es malo, al contrario, es muy bueno, tanto que Dios lo quiso así. Fíjense que cuando bebemos alcohol, terminamos rascados. Cuando estamos rascados lo que hacemos es dormir. Cuando estamos dormidos no cometemos ningún pecado. Cuando no cometemos pecados, vamos al Cielo. La conclusión es simple: <strong>Para ir al Cielo hay que beber alcohol </strong> <img src='http://chocozuela.com/wp-includes/images/smilies/icon_cool.gif' alt='8-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Beban, beban y beban. El alcohol no hace daño (daño hacen los refrescos y el Nestéa con tantos químicos <img src='http://chocozuela.com/wp-includes/images/smilies/icon_rolleyes.gif' alt=':roll:' class='wp-smiley' />  ). Y es que díganme ¿En qué momentos la pasa mejor el Venezolano? ¿Cuáles son las mejores situaciones para compartir, hablar y liberar el estrés? (Sí, lo sé, pero apartando eso).</p>
<p style="text-align: center"><img src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2008/12/drunk2.jpg" alt="drunk2.jpg" /></p>
<p>Lo único tal vez malo, es el &#8220;post-estado&#8221;, ese que casi nadie recuerda, en que la gente cae ya sea en una cama o en el mismo suelo, luego de una buena vomitada para luego proceder a un no tan agradable dolor de cabeza por la mañana. Pero bueno, todo tiene su costo <img src='http://chocozuela.com/wp-includes/images/smilies/icon_confused.gif' alt=':-?' class='wp-smiley' /> </p>
<p style="text-align: center"><img src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2008/12/drunk3.jpg" alt="drunk3.jpg" /></p>
<p>¿Y quién dice que estar rascado no es lo máximo? Sino pregúntenle a <strong>cualquier</strong> pana mío, todos son unos alcohólicos <img src='http://chocozuela.com/wp-includes/images/smilies/icon_biggrin.gif' alt=':D' class='wp-smiley' /> </p>
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		<title>Nada como un 2&#215;1</title>
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		<pubDate>Fri, 26 Sep 2008 00:42:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Fer</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#8230;Y más si es de comida. 6 panas y yo lo descubrimos esta semana. ¿Cuántas Pizzas? ¿4 para comer los 7? ¿no será mucho? Bueno, que sean 3 de las gigantes, y una pequeña para Dianita. A ver, son como&#8230; ¿30 por cabeza? Ok, fino. Daniel: Ya pedí, ¡ah! por cierto, había promoción 2&#215;1. ¿2&#215;1 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>&#8230;Y más si es de comida. 6 <em>panas </em>y yo lo descubrimos esta semana.</p>
<p>¿Cuántas Pizzas? ¿4 para comer los 7? ¿no será mucho? Bueno, que sean 3 de las gigantes, y una pequeña para <a href="http://www.new.facebook.com/profile.php?id=752046419" target="_blank">Dianita</a>. A ver, son como&#8230; ¿30 por cabeza? Ok, fino.</p>
<p><strong>Daniel:</strong> Ya pedí, ¡ah! por cierto, había promoción <strong>2&#215;1.</strong></p>
<p><img src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2008/09/huesca.jpg" alt="huesca.jpg" align="right" />¿2&#215;1 Daniel? ¿Pediste la mitad entonces? La respuesta fue <strong>negativa</strong>. Sí, sin darnos cuenta de lo que al principio fue un error (pero luego se convirtió en algo relativamente bueno), habíamos pedido 6 pizzas <strong>Extra Mega Ultra Grandes™</strong> y dos pequeñitas para <em>Dí</em>.</p>
<p>Comenzamos con buen paso, buenos ánimos. Las Pizzas se veían excelentes (y los 6 litros de refresco también). Todo iba de maravilla, pero poco a poco, sin darnos cuenta, estabamos cometiendo un acto de gran vastedad, comer, literalmente, <strong>como animales</strong>, como los propios cerdos, como que fuese el último día en la tierra y se tratase de nuestra última comida. Era una Pizza de la más grande <strong>para cada uno</strong>.</p>
<p>Llegando a la mitad de cada una de las <em>Pizzas</em>, se sentía la tensión en el ambiente: gotas de sudor, rostros pálidos, dientes de diferentes colores, y otras cosas más pero lo importante es que la fuerza de voluntad continuaba en marcha, cada quien dispuesto a degustar su <strong>2&#215;1</strong>, que no se vive (o se come) todos los días. Si tienes una Pizza de ese tamaño, y sabes que pagaste por ella <strong>¿Cómo dejarla?</strong> Hay que comerse hasta el último <em>Pepperoni</em>, sin importar los efectos secundarios.</p>
<p style="text-align: center"><img src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2008/09/comanse.jpg" alt="comanse.jpg" /></p>
<p>No salí en la foto por estar tomándola. Lo cierto es que se escuchaba un silencio total, parecía una mesa repleta de espíritus, de almas que no emitían sonido alguno, cada quien concentrado en lo suyo. Se podían escuchar las burbujas de los refrescos, los pasos de la gente en el centro comercial, hasta un TV prendido a lo lejos, pero en la mesa, <strong>nada.</strong></p>
<p style="text-align: center"><img src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2008/09/cajas.jpg" alt="cajas.jpg" /></p>
<p>Bueno, allí pueden apreciar todas las <em>cajitas </em>luego de la.. <em>ehm</em>.. (no quería usar ésta palabra pero <em>bueh</em>) de la <strong><em>jartasón. </em></strong>La verdad es que<strong> nada como un </strong><strong>2&#215;1 <img src='http://chocozuela.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /> </strong></p>
]]></content:encoded>
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		<title>La Birra, Bebida Oficial Venezolana</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Apr 2008 05:27:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Fer</dc:creator>
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		<description><![CDATA[No, no es la chicha, ni el papelón con limón, ni el jugo de caña, ni el Mata Calor. Es la birra, la cerveza, la cebada malteada, ese majestuoso líquido de color dorado brillante con pequeñas pero muchísimas burbujitas que le dan un excelente y tentativo look. ¿Qué hace tan mágica a ésta bebida?, a [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2008/04/yaky1.jpg" alt="yaky1.jpg" align="right" />No, no es la chicha, ni el papelón con limón, ni el jugo de caña, ni el Mata Calor. Es la birra, la cerveza, la cebada malteada, ese majestuoso líquido de color dorado brillante con pequeñas pero muchísimas burbujitas que le dan un excelente y tentativo <em>look</em>. ¿Qué hace tan mágica a ésta bebida?, a la mayoría de la gente empieza por <strong>no </strong>gustarle pero terminan cayendo en el vicio (me incluyo), y se vuelve parte de lo cotidiano. Llega el viernes (a veces ni hace falta, se puede desde el lunes) y se pueden apreciar las licorerías <em>hasta la pata, </em>la gente hablando tonterías, de deporte, de política, pueden incluso estar discutiendo pero la birra los une, los vuelve una sola nación, un solo color (no, no es la Vinotinto). Siempre presente en la mano sostenida con una técnica particular que involucra el dedo pulgar, índice y medio (hay que tener el estilo), para luego ser empinada y saboreada, procesada, digerida, expulsada, para tomar más. Es un ciclo.</p>
<p><img src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2008/04/fisc11.jpg" alt="fisc11.jpg" align="left" />Son tantas marcas, tantos modelos, pero a la final terminamos con la que haya (aunque hay gente medio plástica). Sea el osito ó la catira, las disfruamos por igual, <em>tripeamos </em>igual, y pues, lo único importante es que estén bien frías (he notado gente que así estén <em>frías </em>dicen &#8220;ésto está caliente&#8221;, son caprichosos pero <em>bueh</em>). Puede haber escaséz de pollo, de carne, de harina, de arroz, de leche, básicamente de lo que sea, la gente siempre busca la solución, siempre el típico &#8220;yo conozco a alguien&#8221;, <strong>pero </strong>mientras no haya escaséz de caña, de alcohol, todo estará bien, absolutamente normal. <img src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2008/04/dsc00986.jpg" alt="dsc00986.jpg" align="right" />Si se llegara a dar el caso de escaséz y acaparamiento de Birras&#8230; adiós mundo, adiós Venezuela, adiós estabilidad, ¡Caos total!. La gente puede pasar días sin comer a veces, pero, ¿Sin tomar? imposible, es necesidad fisiológica de primera categoría. Ahora, ¿Cuál es la razón de tomar Birras?, Sencillo: Purificar nuestro organismo con una bebida que posee características que nos limpiará internamente y que arrastrará con ella todos los males que podamos tener dentro de nuestro intestino para luego ser expulsado de manera líquida y natural. Es milagrosa. Los únicos detalles son los efectos secundarios (y a veces hasta terciarios) que vienen dados por lo que comunmente denominamos <em>rasca </em>ó<em> pea</em>, los cuales presentan síntomas como: Enredo de la lengua, doble visualización de la realidad y comunicación en exceso. Los terciarios van mucho más allá y creo que no los nombraré. Ratifico a <em>La Birra </em>como la <strong>Bebida Oficial Venezolana por EXCELENCIA™</strong>. ¡Salud <img src='http://chocozuela.com/wp-includes/images/smilies/icon_cool.gif' alt='8-)' class='wp-smiley' /> !.</p>
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		<title>El Whisky a lo Venezolano</title>
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		<pubDate>Mon, 24 Mar 2008 23:42:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Fer</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Como es habitual de los Venezolanos, tomamos las cosas y las volvemos &#8220;nuestras&#8221;, les hacemos algunos cambios, se fijan algunas tendencias, y listo, ya es nuestro. ¿A qué me refiero en ésta ocasión? al güisqui. Es de origen Irlandés y Escocés, y siempre, de toda la vida, ha sido tomado en pequeñas cantidades (medio vaso [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Como es habitual de los Venezolanos, tomamos las cosas y las volvemos &#8220;nuestras&#8221;, les hacemos algunos cambios, se fijan algunas tendencias, y listo, ya es nuestro. ¿A qué me refiero en ésta ocasión? al güisqui.</p>
<p style="text-align: center"><img src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2008/03/whisky2.jpg" alt="whisky2.jpg" align="right" hspace="1" vspace="1" /></p>
<p>Es de origen Irlandés y Escocés, y siempre, de toda la vida, ha sido tomado en pequeñas cantidades (medio vaso pequeño), a temperatura ambiente, en su estado puro. Otra opción es el mismo vaso, con un par de hielos, no le quita tanto el sabor y le baja un poco la temperatura. Así se toma Whisky. Pero claro, acá es Venezuela, no somos como los demás, y ¡no!, así no se toma el Whisky. Acá es un proceso todo extraño que quién habrá inventado. Primero el vaso de vidrio grande, hasta <em>la pata</em> de hielo (si el hielo no se sale del vaso, es que le falta), luego debes inclinar la botella sobre el vaso y contar hasta 10, ¿Por qué hasta 10?, ¿Quién fue el matemático que puso la medida? (aunque hay otros que cuentan hasta 12 y tienen explicaciones raras), después existen 2 caminos: Soda ó Agua. Sea cual sea, hay que terminar de llenar el vaso. Si sacamos cuenta, el hielo ocupa 50% del vaso, luego al llenarlo por la mitad de Whisky, realmente es la mitad de la mitad, otra cuarta parte de agua o soda.</p>
<p><img src="http://chocozuela.com/wp-content/uploads/2008/03/whisky11.jpg" alt="whisky11.jpg" align="left" hspace="1" vspace="1" />Conclusión: Menos de 20% de Whisky diluido en algún suavizante. Muchos dicen que toman whisky <em>parejo </em>pero en realidad son rolo de jevas. ¡Ah!, se me olvidaba&#8230; por último debes envolver el vaso en una servilleta, es de vital importancia (ve tú a saber por qué). La gran incógnita: ¿Por qué éste estilo &#8220;Venezolano&#8221;?, ¿Será para ahorrar?, no creo, hasta los que tienen <em>real </em>lo toman así (a pesar del incremento por parte del gobierno a los impuestos del licor), creo que fue invento de alguna mujer en un intento fallido por reducir el nivel de rasca de su marido (aunque igual embriaga), o sinó algún árabe dueño de una licorería muchos años atrás, todo a fin de servir menos y ganar más. No sé. Yo lo tomo &#8220;on the rocks&#8221; ¿Y tú?.</p>
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